Kavkazskaïa Ovtcharka
Hecho para los inviernos del Cáucaso y para decidir solo.
Datos clave
| Tamaño | Gigante · machos, mínimo 68 cm, deseable 72–75 cm · hembras, mínimo 64 cm, deseable 67–70 cm |
| Peso | Un suelo, no un rango · mínimo 50 kg en machos y 45 kg en hembras · sin límite máximo |
| Esperanza de vida | 10–12 años |
| Energía | Baja — lento por diseño, no gasta nada que no tenga que gastar |
| Muda de pelo | Alta — pelo de cobertura y subpelo por encima de 5 cm, soltados a fondo dos veces al año |
| Pelaje | Doble manto liso, áspero y separado del cuerpo · cualquier color salvo el negro en cualquiera de sus variantes |
| Grupo | De trabajo · perro de montaña (estándar de la FCI n.º 328, Grupo 2) |
| Origen | The Caucasus Range and the steppes of southern Russia |
Rasgos de la raza
Sociabilidad
Cuidados
Mente
Carácter
La lista del propio estándar dice equilibrado, activo, seguro de sí mismo, sin miedo e independiente, y añade un apego devoto a su amo. Aquí independiente no es una palabra suave. Es un perro criado para sujetar un pasto de montaña de noche con el pastor dormido, interpretar por su cuenta qué significa un ruido en el borde del terreno y actuar en consecuencia sin que nadie se lo diga. No consulta, y no te va a devolver la decisión. Lo que el estándar deja igual de claro es que no quiere un perro nervioso. La falta de seguridad en sí mismo figura entre las faltas graves, y los perros agresivos o excesivamente tímidos quedan descalificados sin más. Un Kavkaz correcto es lento, difícil de alterar y tardo en subir el tono, y luego se entrega del todo en cuanto ha decidido que algo es una amenaza. En el día a día eso es un perro tumbado donde ve la entrada, indiferente a todo lo que ya ha archivado como inofensivo, y que trata cada llegada nueva como una pregunta que va a responder él si no la respondes tú antes. El cariño va para los suyos y ahí se acaba. Con perros del mismo sexo saltan chispas a menudo. Y el terreno que reclama es el terreno en el que vives, que rara vez tiene la misma forma que el que vallaste.
Costumbres y manías
Un manto con un mínimo por escrito
Casi todos los estándares describen el pelo. Este lo mide: pelo de cobertura y subpelo no inferiores a 5 cm, lisos, ásperos y separados del cuerpo, con cepillos en las orejas, melena en el cuello y pantalones detrás de los muslos. El apartado de historia explica por qué, al listar el manto denso e impermeable entre las cualidades que buscaron los criadores soviéticos para que el perro trabajara en las condiciones más severas. Un Kavkaz está a gusto a la intemperie con un tiempo que manda a casi todas las razas dentro de casa, y en la misma medida está fatal en un piso caldeado en agosto.
Piel gruesa, sin pliegues
La cláusula de la piel dice gruesa, suficientemente elástica, sin pliegues ni arrugas. Es una redacción rara para un moloso, y es la razón de que este no vaya dejando agua por la cocina. No hay papada que secar ni belfo colgante que limpiar. Entre los guardianes gigantes es de los más limpios de tener en casa, una vez has superado lo del pelo.
El negro es el único color que no puede ser
Se admite cualquier capa entera, además de los perros píos y los manchados, lo que cubre casi todos los grises, leonados, rojos y crema que vas a ver. El negro es la excepción, y el estándar es minucioso: el negro en cualquier variante, sea entero, diluido, pío, manchado o llevado como manto, es falta descalificante, y también lo son las marcas fuego sobre un perro negro, azul o marrón. La máscara negra no da problema. Un pastor del Cáucaso negro anunciado como raro es un perro que no se podría presentar.
Las orejas te dicen dónde lo criaron
De natural, las orejas son medianas, gruesas, triangulares y caídas, insertadas altas y separadas. El estándar apunta que en el país de origen se cortan por tradición y dice sin rodeos que las orejas naturales tienen el mismo valor. El corte está prohibido en casi toda Europa, así que un adulto con las orejas cortadas en la foto de una camada europea es algo por lo que conviene preguntar.
Cuidados
| Ejercicio y crecimiento | Mucho menos del que sugiere el tamaño, y nada rápido. El estándar describe un movimiento libre, elástico y sin prisa, con el trote como aire habitual, y a un adulto le basta más o menos una hora de paseo tranquilo repartida a lo largo del día, mejor en tierra que en acera. Donde se hace el daño es en el crecimiento. Un cachorro que coge este peso a esta velocidad necesita que le quites del menú las escaleras, los saltos y las distancias forzadas mucho después de su primer cumpleaños, y un pienso de crecimiento para razas gigantes, sin que nadie intente que se vea imponente cuanto antes. |
| Aseo | Dos mantos, los dos por encima de 5 cm, y un perro grande debajo. Una sesión semanal con rastrillo y carda lo mantiene a raya; durante las mudas pasa a ser diaria y el subpelo sale a puñados. La melena, los pantalones y los cepillos de detrás de las orejas son donde se forman los nudos, así que revísalos con la mano y no con la vista. No le rapes nunca el pelo para refrescarlo, porque aísla en los dos sentidos. El calor se gestiona con sombra, agua y paseos temprano y tarde. |
| Vallado y visitas | Esta es la parte que decide si el perro sale bien o no. Cuenta con un vallado sólido de al menos 1,8 m, enterrado por abajo, con cancelas de cierre automático que enganchen y una forma de llegar a tu puerta que no cruce el terreno del perro. No se deja entrar a nadie con el perro suelto, nunca, así que monta la rutina desde ya: perro detrás de una puerta, visita dentro, perro presentado con correa si acaso. Ensáyala hasta que aburra. Todo el manejo hay que enseñarlo con 25 kg, porque con 70 no le queda a nadie la opción de imponerse por la fuerza. El trabajo con premios es lo único que lleva a alguna parte; la fuerza te da un problema más grande dentro del mismo cuerpo. Socialízalo a fondo durante los dos primeros años y luego sigue gestionando las presentaciones el resto de su vida, porque esto no es una conducta que se elimine adiestrando. Se administra con vallas y con puertas. |
| Salud | Radiografías de cadera y codo de los dos padres, innegociables a este peso, más una revisión cardíaca. Los ojos merecen una mirada seria: el entropión es falta descalificante en el estándar, y los párpados flojos y el tercer párpado visible están entre las faltas graves, lo que te dice dónde tiene antecedentes la raza. A este calado de pecho la torsión gástrica es un riesgo de verdad: divide las raciones, aparta el ejercicio de ellas y aprende a reconocer los síntomas antes de necesitarlo. Y haz cuentas honestas, porque la anestesia, la medicación y la comida escalan con el perro. |
Preguntas frecuentes
¿Debería plantearse un pastor del Cáucaso quien nunca ha tenido perro?
No, y no hay forma útil de suavizarlo. El problema no es que la raza sea difícil de educar, aunque lo sea. Es que todo lo que hagas mal va pegado a 70 kg de perro seleccionado para decidir sin nadie delante. Con el primer perro es cuando aprendes a leer el lenguaje corporal, calculas mal un saludo, descubres que la valla tiene un hueco y averiguas qué hace tu perro cuando un repartidor entra sin avisar. Con un cocker eso son errores normales y sin consecuencias. Con un Kavkaz implican un hospital o un juzgado. Luego está el papeleo: la raza está prohibida sin más en Dinamarca y restringida en otros sitios, y el seguro, el alquiler y los viajes se complican todos. A quien le va bien con esta raza suele haber tenido ya una raza grande de guarda, tiene terreno y no jardín, tiene a los vecinos lejos y quiere este perro en concreto, no un perro grande e impresionante. Si lo que quieres de verdad es un perro grande, tranquilo y bueno con la familia, hay varias razas que te lo dan sin pedirte nada de lo anterior.
¿De verdad guardaban el Muro de Berlín?
Algunos sí, y la versión popular de la historia lo exagera mucho. Las tropas de frontera de la RDA usaron pastores del Cáucaso entre sus perros de servicio en la frontera interalemana y en Berlín, y después de 1989 perros de aquel programa acabaron en hogares alemanes, que es parte de por qué la raza tiene presencia en Alemania. La prensa alemana sobre las Grenztruppen cuenta que la federación alemana de protección animal organizó la colocación de unos 2.500 de los perros que quedaban. Lo que no se sostiene es la cifra que se repite en las páginas de raza en inglés, según la cual 7.000 pastores del Cáucaso guardaban el Muro. Las fuentes alemanas sitúan toda la población de perros de servicio de la frontera en unos 6.000 a lo largo de todo el trazado, no solo en Berlín, y señalan al pastor alemán como la raza principal, con rottweilers, dogos alemanes y schnauzers gigantes al lado. Raza real, despliegue real, cifra equivocada. Donde veas el número 7.000, da por hecho que se copió sin comprobarlo.
¿Es legal tener uno?
Depende de dónde vivas, y conviene mirarlo antes de encariñarse con la idea. Dinamarca prohíbe la raza en su Ley de Perros, donde el pastor del Cáucaso es una de las trece razas listadas desde el 1 de julio de 2010; los perros que ya se tenían antes de que la ley entrara en vigor quedan cubiertos por disposiciones transitorias. Otros países y jurisdicciones la restringen en lugar de prohibirla, normalmente con obligación de bozal y correa en la vía pública, seguro de responsabilidad civil, registro o una prueba de aptitud del titular. En España ese tipo de normas se concreta por comunidad autónoma y por ayuntamiento, así que el ayuntamiento es la primera puerta a la que llamar. Las reglas cambian, se fijan a nivel nacional o regional y no internacional, y las listas de segunda mano que circulan por internet suelen llevar años desactualizadas. Pregunta directamente en la Real Sociedad Canina y en tu ayuntamiento, y habla con tu seguro y con tu casero antes que con un criador. Las normas de importación son otro asunto aparte, y un perro criado legalmente en un país puede ser una importación ilegal en el siguiente.