Analytische bestanddelen
Het kleine percentagetabelletje op het etiket — ruw eiwit, vet, ruwe celstof, vocht — en het meest verkeerd gelezen kader op de zak.
Het zijn opgegeven waarden, geen metingen: eiwit en vet staan als minima, celstof en vocht als maxima, dus het echte voer ligt telkens aan één kant van het getal. Ruw betekent dat de waarde uit een chemische stikstofschatting komt en niets zegt over hoe verteerbaar dat eiwit is. In Europa heet het kader analytische bestanddelen, in de Verenigde Staten guaranteed analysis.
De valkuil is natvoer en brokken rechtstreeks via dit tabelletje vergelijken. Natvoer is grotendeels water, dus het eiwitpercentage lijkt nietig naast brokken tot je beide omrekent naar de droge stof door het vocht eruit te halen. Doe je dat, dan draait de volgorde vaak om.